Primeiro dia do Street Food Vale faz sucesso em Jacareí
- Gabriela Rondel
- 2 de jul. de 2016
- 2 min de leitura
Começou ontem, sexta-feira, o Street Food Parque Brasil, segunda edição do encontro na cidade. Realizado na Praça da Bíblia, o evento reúne 14 veículos de comida, 2 de roupas e acessórios e 5 bicicletas.
Uma das novidades que mais chamaram a atenção do público foram os “fashion trucks”, especializados em moda. A Kombisaria Rafael Schuermann e a Kombine Acessórios são as responsáveis por essa nova tendência durante o evento. “Meu carro estava virando quase uma loja, de tanta mercadoria”, conta Jennifer Araújo, da Kombine, que já vendia acessórios com sua sócia, Ambra Gonçalves. Para entrar na onda dos food trucks, resolveram continuar o negócio, mas em uma Kombi, que também faz sucesso por ser amarela e ter cílios nos faróis. “O pessoal para bastante pra olhar, por curiosidade mesmo”, diz Jennifer.
Outra moda que surge cada vez com mais força são as bikes, um jeito mais simples, mas muito charmoso, de servir comida de rua. A Melissa Tonello, da La Douce Confeitaria Gourmet, afirma que é necessário um investimento menor, o que facilita o começo do negócio. “Como o meu produto não é feito na hora, a bike se torna bem adequada”, diz.
Foto: Mauricio Takahama / Evento de food truck agita Jacareí nessa sexta-feira
O evento está sendo organizado pelo Street Food Vale, uma cooperativa composta pelos próprios donos dos veículos, que busca incentivar esse tipo de encontro na região e também dá preferência aos trucks do Vale. “A expectativa é de uma média de 1500 pessoas por dia”, conta Gilberto Hatae do Japakombi, um dos representantes da organização. Para próximos eventos, Hatae diz que deseja incorporar barracas de artesanato para também promover essa atividade, que é comum em Jacareí. "A diferença dos pratos, lanches novos pra gente provar, é bem legal" diz a moradora Vanda Kiomi. Ela afirma que gosta desse tipo de atração e que gostaria que fossem realizadas mais vezes. "Deveriam acontecer mais eventos de rua abertos ao público para aproveitar mais o espaço da cidade", completa.
O primeiro dia desse encontro, realizado com apoio da Prefeitura da cidade, além das opções de vendas, contou com brinquedo inflável e cama elástica para as crianças e também música ao vivo, que ficou por conta de Alê Freitas e Celi Redondo, e venda de artesanato. Lembrando que o Street Food Parque Brasil vai até domingo, das 11h às 22h.
Veja como foi:
Fotos: Mauricio Takahama
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